A reutilização do óleo de cozinha  é uma alternativa prática de sustentabilidade e reciclagem que deseja estimular os alunos do CAM para a manutenção e preservação ambiental. Sendo sustentável, a fabricação de sabão através do reaproveitamento do óleo de cozinha trata uma pequana parte do lixo doméstico, minimiza os impactos ambientais e sensibiliza sobre a geração de lixo doméstico e seu destino final.